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Alimentação em Paris

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Alimentação

Café da manhã

€6.30 €8.00 €10.10
R$ 21,50 R$ 27,30 R$ 34,47
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Almoço

€11.00 €15.40 €18.90
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Jantar

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Nada mais francês do que a boa mesa. Nesse sentido, a Cidade Luz reserva muitas surpresas aos amantes da gastronomia e promete fazer você ganhar alguns quilos durante os dias que passar por lá - mesmo assim, é garantido que cada gordurinha terá valido a pena.

Um baguete ou um croissant nas padarias e cafés locais são um lanche de dar água na boca e não poderiam ser uma maneira melhor de começar o dia com muita disposição. Se o seu apetite estiver mais para os doces, prove um delicioso Pain au Chocolat, uma espécie de pãozinho folhado recheado com chocolate que é simplesmente dos deuses!

Na hora do almoço ou no jantar, é importante lembrar que a mesa francesa é sempre composta por três pratos: entrada, prato principal e sobremesa. Ou seja, a ideia de que os franceses comem pouco está mais do que longe da verdade. Em Paris, todas as refeições são um banquete quando comparadas à nossa mesa típica brasileira.

Nos restaurantes, a escolha da entrada geralmente incluirá alguma opção de salada e a quase onipresente sopa de cebola, sempre acompanhada de uma generosa porção de queijos. O prato principal costuma ser uma carne, com acompanhamentos variados. Nesse quesito, as receitas mais famosas são o boeuf bourguignon, um prato de carne bovina cozida ao vinho tinto, ou o coq au vin, uma receita similar preparada com frango.

Quando chega a hora da sobremesa é que a surpresa aparece: ela não precisa ser doce. É bem comum encontrar queijos como o brie ou o camembert entre as opções de sobremesa em muitos restaurantes pela cidade. Outra opção famosa é o delicioso crème brûlée, um creme feito com leite, ovos, açúcar e baunilha que ganha uma crosta crocante de açúcar.

Se estiver em dúvida sobre onde comer, não deixe de conhecer a badalada região de Marais, onde bares, restaurantes e lojinhas se proliferam e atraem turistas de todo o mundo. O bairro tem origem judaica e hoje é também ponto de encontro da comunidade LGBT, que adotou o espaço por ser moderninho e descolado. Comida de rua é por aqui mesmo, onde será possível provar algumas delícias francesas, além de experimentar pratos típicos da imigração judaica.

Em compensação, caso esteja em busca de economia e um clima multicultural enquanto aprecia sua refeição, não tenha dúvidas em se dirigir ao Quartier Latin. Sempre movimentado, o bairro reúne estudantes das muitas universidades da região, parisienses de passagem e turistas de todas as partes do mundo em seus restaurantes. A norma é escolher o mais simpático e pedir um menu completo em três passos, que muitas vezes já vem acompanhado de um bom vinho local. Enquanto estiver por lá será fácil saborear o melhor da gastronomia francesa sem se assustar com o preço da conta. Aproveite!

Mesmo assim, se a sua ideia for apenas um petisco rápido, pode ser que as barraquinhas de crepes espalhadas pela cidade sejam a melhor opção. Escolha o sabor de sua preferência, acompanhe a preparação do crepe no melhor estilo francês e saia deliciando-se com o alimento enquanto continua seu passeio pela cidade. Outro deleite para os olhos e para o paladar são os coloridíssimos macarons, doces típicos feitos com farinha de amêndoas.

Nas boulangeries (ou padarias), a dica fica por conta de uma espécie de misto quente gourmetizado que encanta os franceses e os turistas que provam a delícia. O nome do lanche é croque-monsieur: feito com pão de brioche, presunto, molho branco e muito queijo gratinado, ele fica perfeito como um lanche mais encorpado ou mesmo como substituto da janta. Outra versão é o croque madame: parecido com o croque-monsieur, este sanduíche leva também a cobertura de ovo, se tornado um lanche ainda mais substancial.

O que comer em Paris

Coisas que você deve experimentar em Paris

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Onde comer em Paris

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LAs du Fallafel
9.1
LAs du Fallafel Nova janela
34 rue des Rosiers

Kong
8.8
Kong Nova janela
1 rue du Pont Neuf

Big Fernand Poissonnière
9.3
Big Fernand Poissonnière Nova janela
55 rue du Faubourg Poissonnière

Grazie
9.1
Grazie Nova janela
91 boulevard Beaumarchais

Schwartzs Deli
8.8
Schwartzs Deli Nova janela
16 rue des Ecouffes

Nanashi
9
Nanashi Nova janela
57 rue Charlot

Le Derrière
9.3
Le Derrière Nova janela
69 rue des Gravilliers

Breizh Café
9.1
Breizh Café Nova janela
109 rue Vieille du Temple

Chez Janou
9
Chez Janou Nova janela
2 rue Roger-Verlomme

Kunitoraya
9.3
Kunitoraya Nova janela
5 rue Villedo

LAtelier de Joël Robuchon
9.1
LAtelier de Joël Robuchon Nova janela
5 rue Montalembert

Nanashi
9.2
Nanashi Nova janela
31 rue de Paradis

Rice & Fish
9
Rice & Fish Nova janela
16 rue Greneta

Au Ptit Grec
8.9
Au Ptit Grec Nova janela
68 rue Mouffetard

Sanukiya
9.2
Sanukiya Nova janela
9 rue dArgenteuil

Soya
9.2
Soya Nova janela
20 rue de la Pierre Levée

JGo
9.2
JGo Nova janela
4 rue Drouot

Poilâne
9
Poilâne Nova janela
8 rue du Cherche-Midi

La Mangerie
9.3
La Mangerie Nova janela
7 rue de Jarente

Septime
9.4
Septime Nova janela
80 rue de Charonne

La Tour dArgent
9.1
La Tour dArgent Nova janela
17 quai de la Tournelle

Le Comptoir de la Gastronomie
9.1
Le Comptoir de la Gastronomie Nova janela
34 rue Montmartre

Dans les Landes...
9.1
Dans les Landes... Nova janela
119 bis rue Monge

Used Book Café
9.3
Used Book Café Nova janela
111 boulevard Beaumarchais

Taing Song-Heng
9
Taing Song-Heng Nova janela
3 rue Volta

Benedict
9
Benedict Nova janela
19 rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie

Pirouette
9.1
Pirouette Nova janela
5 rue Mondétour

Cantine California
9.4
Cantine California Nova janela
Marché Saint-Honoré

Semilla
9.1
Semilla Nova janela
54 rue de Seine

La Massara
9.1
La Massara Nova janela
70 rue de Turbigo