Um dos grandes marcos gastronômicos da Rússia é bastante consumido no Brasil: o estrogonofe de carne. Sendo assim, fica fácil e imperdível provar a receita em seu país de origem.
Entre as delícias típicas, vale provar o Pelmeni, uma massa recheada com carne e creme de leite fresco e molho. As panquecas, chamadas de Blinis, são mais consumidas durante o café da manhã e levam recheios um tanto quanto sofisticados, como ovas de salmão, caviar e sour cream (creme azedo).
A sopa ucraniana Borscht também faz sucesso no país. Consumida bem quente, leva creme de leite e beterraba na receita. Outro prato conhecido é o peito de Frango à Kiev, bem recheado e supostamente suculento.
Para beber, experimente as cervejas russas e, é claro, a boa e velha vodka, um dos destilados mais famosos do mundo. É fácil encontra-la e as doses têm preços acessíveis. Quem evita bebida alcoólica pode recorrer aos chás, também bastante consumidos na região e com oferta bem variada.
