Viajar é sempre uma oportunidade de mergulhar em novos sabores, e em Aruba a experiência gastronômica é parte fundamental da viagem. A ilha caribenha, conhecida por suas praias de areia branca e mar azul-turquesa, também encanta os visitantes pela variedade e riqueza da culinária local. A alimentação em Aruba é resultado da mistura de influências indígenas, africanas, latino-americanas e holandesas, criando pratos únicos que conquistam tanto turistas quanto moradores.
Explorar a alimentação em Aruba significa provar desde petiscos de rua, como o tradicional pastechi, até jantares sofisticados à beira-mar com frutos do mar fresquíssimos. Os restaurantes oferecem opções para todos os bolsos e gostos, desde a cozinha típica arubana até influências internacionais, já que a ilha recebe visitantes de todo o mundo. Além disso, os mercados locais e os pequenos cafés tornam possível vivenciar o dia a dia da população, descobrindo que comer bem em Aruba pode ser tanto um luxo quanto uma experiência simples e autêntica.
A seguir, confira os principais pratos típicos, as bebidas mais pedidas, como funciona a questão da gorjeta, dicas para economizar na sua estadia e as diferenças culturais entre comer em Aruba e no Brasil. Também selecionamos os 10 principais restaurantes, cafés e cervejarias da ilha que não podem ficar de fora da sua viagem.
| Confira hotéis com ótimo custo-benefício em Aruba
Alimentação em Aruba: pratos e bebidas típicos
Os sabores da alimentação em Aruba refletem o espírito caribenho. Entre os pratos mais tradicionais estão:
- Keshi Yena: considerado o prato nacional, feito com queijo Edam ou Gouda recheado de carne bem temperada, azeitonas e passas.
- Pastechi: pastel em forma de meia-lua, frito e recheado com queijo, carne ou atum. É o lanche mais popular da ilha.
- Funchi: espécie de polenta feita com fubá, servida como acompanhamento. Pode ser cremosa ou frita em pedaços crocantes.
- Pan Bati: uma panqueca de milho levemente adocicada, ótima para acompanhar sopas e guisados.
- Sopas típicas: destaque para a sopa de peixe (sopi di pisca), a sopa de abóbora (sopi di pampuna) e a sopa de dobradinha (sopi di mondongo).
- Stoba: ensopado de carne, cabrito ou caracol, geralmente acompanhado de funchi ou pan bati.
- Pisca Hasa: peixe fresco frito, servido com banana da terra e pães típicos.
- Doces: quesillo (parecido com pudim), cocada e bolo borracho (bolo embebido em rum).
Quanto às bebidas, o destaque vai para o coquetel Aruba Ariba, feito com rum, vodka, licor de banana e sucos tropicais. Também vale experimentar o ponche crema (semelhante ao eggnog), o licor coecoei e as cervejas locais, como Balashi e Chill, muito populares entre os moradores.
Os valores médios em setembro de 2025:
- Petiscos de rua (pastechi, bolinhos, snacks): entre 15 e 30 reais.
- Sopas e pratos típicos simples: entre 50 e 100 reais.
- Refeições completas em restaurantes tradicionais: 130 a 200 reais.
- Restaurantes sofisticados à beira-mar: 250 a 400 reais por pessoa.
Dicas de restaurantes, cafés e cervejarias de Aruba
Selecionamos lugares que oferecem desde a cozinha típica até experiências mais sofisticadas.
- Zeerovers (Savaneta) – Ponto obrigatório para quem ama frutos do mar. O peixe chega direto dos pescadores e vai para a frigideira. Ambiente simples, com mesas à beira-mar. Opinião comum: “a melhor experiência de peixe fresco em Aruba”.
- Papiamento Restaurant (Noord) – Instalado em uma antiga casa colonial com mesas no jardim, oferece pratos típicos e internacionais com elegância. O keshi yena servido aqui é um dos mais famosos da ilha.
- The Old Cunucu House (Palm Beach) – Restaurante tradicional em estilo rústico, ótimo para provar sopas locais e guisados típicos. Muitos turistas elogiam a sensação de comer “na casa de uma família arubana”.
- Kamini’s Kitchen (San Nicolas) – Conhecido por comida caseira, com ensopados bem temperados e preços acessíveis. Frequentemente lembrado pelo ambiente acolhedor e pela simpatia do atendimento.
- Gostoso (Oranjestad) – Restaurante familiar muito procurado tanto por turistas quanto por moradores. Oferece pratos típicos bem servidos e excelente custo-benefício.
- Gasparito (Noord) – Combina arte e gastronomia. Além dos pratos típicos, abriga uma galeria de arte local, o que torna a refeição uma experiência cultural.
- The Pastechi House (Oranjestad) – Perfeito para um lanche rápido. Serve vários sabores de pastechi, sendo considerado o melhor lugar para experimentar essa iguaria.
- Bright Bakery (Oranjestad) – Padaria tradicional, excelente para experimentar doces típicos, pães frescos e o famoso quesillo.
- CocoPlum Restaurant (Oranjestad) – Restaurante simples e charmoso, conhecido pelo pan bati e pelos pratos locais autênticos.
- Balashi Brewery (Oranjestad) – Fábrica da cerveja local mais famosa, oferece degustações e pratos que harmonizam com as cervejas produzidas na ilha.
Gorjetas em Aruba
Ao explorar a alimentação em Aruba, é importante saber que muitos restaurantes já incluem a taxa de serviço de 10% a 18% na conta. Ainda assim, é comum deixar uma gorjeta extra de 5% em dinheiro diretamente para o garçom, especialmente em caso de bom atendimento. Quando a taxa não é incluída, o habitual é deixar entre 10% e 15% do valor total da conta.
Como economizar na alimentação em Aruba
Apesar da fama de ilha cara, é possível economizar na alimentação em Aruba. Algumas dicas:
- Supermercados: mercados como Ling & Sons e Super Food Plaza oferecem variedade de produtos a preços mais acessíveis. Comprar frutas, snacks e bebidas é uma ótima forma de economizar.
- Padarias locais: como Bright Bakery ou Huchada Bakery, que servem salgados e doces típicos a preços baixos.
- Food trucks e carrinhos de rua: conhecidos como truk’i pan, vendem sanduíches e frituras deliciosas por valores entre 15 e 30 reais.
- Restaurantes familiares: lugares como Gostoso ou Kamini’s Kitchen oferecem pratos autênticos com preços bem abaixo dos restaurantes turísticos de Palm Beach.
- Hospedagens com cozinha: comprar ingredientes locais e preparar refeições simples pode reduzir bastante os gastos.
Diferenças entre alimentação em Aruba e no Brasil
Comparar a alimentação em Aruba com a brasileira é interessante para entender as diferenças culturais:
- Cardápio: em Aruba, há maior uso de queijos, ensopados e pratos à base de milho. No Brasil, predominam arroz, feijão e carnes grelhadas.
- Lanches: o pastechi é o lanche preferido em Aruba, enquanto no Brasil a variedade de salgados como coxinha e pão de queijo é maior.
- Bebidas: Aruba aposta em coquetéis tropicais e cervejas locais, enquanto no Brasil a caipirinha e a cachaça são símbolos nacionais.
- Serviço: em Aruba, a taxa de serviço costuma ser incluída; no Brasil, isso acontece com menos frequência.
- Ambiente: muitos restaurantes em Aruba têm clima rústico ou ficam à beira-mar, trazendo a sensação de estar em um ambiente mais descontraído e próximo da natureza.
A alimentação em Aruba é uma experiência rica, que vai muito além dos pratos. Ela traduz a história da ilha e sua mistura de culturas em sabores únicos. Desde um simples pastechi comprado em uma padaria até um jantar sofisticado à beira-mar, cada refeição se torna uma lembrança especial da viagem.
Seja explorando os restaurantes mais famosos, experimentando a comida de rua ou fazendo compras em supermercados locais, a alimentação em Aruba certamente vai agradar quem busca autenticidade, sabor e diversidade.
