• Café da manhã

    TL14.00 TL25.00 TL50.00
    R$ 2,23 R$ 3,97 R$ 7,95
    Baixo custo Econômico Conforto
  • Almoço

    TL20.00 TL43.00 TL65.00
    R$ 3,18 R$ 6,83 R$ 10,33
    Baixo custo Econômico Conforto
  • Jantar

    TL25.00 TL52.00 TL78.00
    R$ 3,97 R$ 8,27 R$ 12,40
    Baixo custo Econômico Conforto

Guia Alimentação em Istambul

A comida de rua atrai turistas ao exibir as cores e espalhar os aromas da gastronomia local. Multicultural e diversa, as receitas incluem ingredientes como amêndoas, iogurte, nozes, pistache, frutas secas, pepino, carnes, frutos do mar e especiarias.

Entre os pratos exóticos, vale provar o melão recheado arroz, ervas e carne moída assada ao forno. Se preferir ir pelas opções mais conhecidas, o barato döner kebab não decepciona, composto por carne de cordeiro assada no espeto, acompanhada por pimentões, pão sírio, molho de tomate e iogurte.

Os doces tracionais e com ar sofisticado também não decepcionam. Não deixe de provar o Baklava, massa folhada coberta com calda de açúcar, água de rosas e pistache moído.

Na hora de beber, a tradição é marcada pelo chá de maçã e o café, moído e muito concentrado. Não vale mexe-lo e sim esperar a borra de café se formar no fundo do copo, para fazer uma leitura da imagem que se forma. A bebida nacional turca é o chamado "leite de leão" ou raki, licor de uva com sabor de anis.