Em Tóquio se encontram boas opções gastronômicas, nos mais diversos custos. Um dos grandes atrativos é o sushi e o sashimi, sempre servidos separados e, é claro, da forma mais tradicional e simples, diferentes do que vemos no Brasil.
Muitos restaurantes funcionam no sistema de kaitenzushi, onde uma esteira rolante dispõe os pratos, enquanto você pega o que quiser e paga pela quantidade consumida. Saindo dos pratos frios, prove o tonkatsu, filé de porco frito à milanesa, e o okonomiyaki, tipo de panqueca na chapa com frutos do mar.
Se quiser algo mais quentinho, não deixe de provar o tradicional lámen, miojo original, que leva ingredientes como carne de porco, broto de bambu e cebolinha, mergulhados num caldo delicioso.
A comida de rua apresenta os mais diversos espetinhos grelhados, chamados de kushimono, enquanto os fritos são chamados de kushi-age.
