Sapporo é a capital da mais setentrional província do Japão, Hokkaido, é considerada bem diferente quando comparada às demais cidades do país. Boa parte das pessoas da cidade são descendentes de pessoas de outras partes do país e suas ruas são planejadas e espaçosas. Em Sapporo não há grandes templos históricos ou castelos, tudo na cidade tudo tem um ar um pouco ocidentalizado para os padrões japoneses.
Há pouco menos de dois séculos, Hokkaido, a segunda maior ilha do arquipélago japonês, era uma terra selvagem, habitada pelos povos ainu e uma riquíssima fauna, formada por garças, ursos e salmões. Sapporo, que hoje tem aproximadamente dois milhões de habitantes, foi designada cidade por mandato governamental apenas em 1972. Hoje, toda a região transpira dinamismo e desenvolvimento e Sapporo, a quinta maior cidade do país, é um bem-sucedido exemplo de incremento urbano.
A cidade foi sede dos Jogos Olímpicos de Inverno de 1972 e de algumas partidas da Copa do Mundo de 2002. Além disso, Sapporo está sempre em festa, como durante o Festival da Cerveja, no auge do verão, quando multidões ocupam os jardins da avenida Odori Koen. Nada, porém, se compara ao Festival da Neve - um dos mais tradicionais eventos do gênero no mundo, com dezenas de shows, concursos e atrações que tem como cenário gigantescas instalações em neve.
Outro destaque é a gastronomia local. A comida de Sapporo é mais “forte” do que em outras regiões do Japão, devido ao clima frio, e prima pela qualidade de seus ingredientes. Pratos como gengis khan, que é um tipo de churrasco, o sapporo lamen (macarrão em caldo de pasta de soja), sorvetes, doces e a cerveja, estão entre os mais representativos da área.
Sapporo ainda é uma das cidades japonesas mais fáceis de se movimentar. A maioria dos endereços são guiados por coordenadas Norte-Sul e Leste-Oeste. O sistema de metrô e de bondes da cidade serve as principais áreas de interesse. As linhas de metrô, inclusive, convergem todas para a região central de Sapporo. No entorno da principal avenida, também se concentra boa parte do comércio, serviços bancários e agências turísticas, facilitando bastante da vida dos turistas.