Não dá para fazer todos esses passeios de barriga vazia, então é imprescindível conhecer a culinária Bavária. A primeira refeição do dia, que é uma espécie de brunch, começa com Weisswurst, que basicamente é salsicha de vitela com pretzel, acompanhada de mostarda doce e uma Weissbier, cerveja de trigo.
A cada refeição, após este café da manhã diferente, é servido primeiro uma sopa, que tem os mais variados sabores. A Grießnockerlsuppe é servida com bolinhos de massa de sêmola. Os pratos principais, em sua maioria, são à base de carne, em especial carne de porco, do qual se aproveita muito o joelho, ou ele pode ser servido inteiro.
Tais pratos podem ser servidos com molho, Späzle, macarrão de ovos, ou batata ou bolinhos cozidos. Na rua, o salsichão assado bratwurst é facilmente encontrado para matar a fome repentina.
Para adoçar o paladar, os biscoitos de chocolate em formato de coração, chamados de lebkuchenherzen, caem bem após qualquer refeição. Há ainda o creme Bayrische, servido com frutas ou geleia; o Dampfnudeln, um tipo de massa fermentada com creme de baunilha ou Kaiserschmarrn, pequenas panquecas caramelizadas com passas e molho de maçã.
