Em Berlim há muitos lugares onde comer a típica comida alemã, mas a gastronomia da cidade não para por aí. Assim como nas maiores capitais do mundo, lá é possível encontrar uma enorme diversidade de culinárias, especialmente para os amantes das comidas árabes.
Porém, uma coisa é certa: Ao pisar na capital alemã, saiba que você vai encontrar muito porco e batata, pois esses são os dois mais fundamentais ingredientes da culinária local. Lá também serão encontradas as famosas salsichas e salsichões em qualquer bar ou restaurante que se preze (a currywurst é uma salsicha cortada e temperada com ketchup e curry que pode ser encontrada com facilidade em diversas barraquinhas de rua no centro da cidade)!
Dois pratos tipicamente alemães que você deve experimentar são o schnitzel e schweinshaxe, ou seja, a vitela frita e o joelho de porco, respectivamente. É claro que isso só é aplicável para quem não se incomoda em ter refeições mais pesadas e não apresentam restrição em relação à carne de porco.
Em dias mais quentes, a indicação é procurar pelos biergartens, estabelecimentos muito encontrados em parques onde é possível comer iguarias alemãs ao ar livre. Nesses locais também há uma variedade interessante de cervejas, que são bebidas bastante tradicionais na Alemanha.
Já para quem gosta de comidas árabes, o kebab (uma espécie de churrasquinho adaptado pelos turcos) e o falafel (bolinho frito de grão de bico com condimentos) são ideias para refeições rápidas e podem sem encontrados com facilidade em pequenos estabelecimentos de rua. O döner kebab é a versão mais tradicional encontrada em Berlim e consiste em pão pita, cebola, salada, carne assada e muitos molhos. Já o falafel é quase um acessório para outros pratos, pois pode ser apreciado junto a hambúrgueres, saladas, homus etc.
Para quem não é fã de se aventurar em novos paladares não há problema também. Existem muitos estabelecimentos que vendem hambúrgueres, pizzas e massas em Berlim. Porém, caso opte por essas comidas, você estará deixando de experimentar uma das mais tradicionais gastronomias do mundo.
