Évora é uma das cidades mais fascinantes de Portugal e um verdadeiro museu a céu aberto. Localizada no coração do Alentejo, foi classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO graças ao seu centro histórico bem preservado, repleto de monumentos romanos, medievais e renascentistas. Descobrir o que fazer em Évora...
Évora é uma das cidades mais fascinantes de Portugal e um verdadeiro museu a céu aberto. Localizada no coração do Alentejo, foi classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO graças ao seu centro histórico bem preservado, repleto de monumentos romanos, medievais e renascentistas. Descobrir o que fazer em Évora é mergulhar na história portuguesa, saborear a gastronomia alentejana e explorar uma das regiões mais autênticas do país.
Neste guia completo, você vai conhecer os principais pontos turísticos, experiências únicas e dicas práticas para aproveitar ao máximo sua visita à cidade.
Descubra o que fazer em Évora
1. Templo Romano de Évora (Templo de Diana)
O Templo Romano de Évora, conhecido popularmente como Templo de Diana, é o cartão-postal da cidade e um dos monumentos romanos mais bem preservados da Península Ibérica. Construído no século I d.C., foi dedicado provavelmente ao imperador Augusto.
As suas colunas coríntias em granito impressionam e formam um dos cenários mais fotogênicos de o que fazer em Évora. Ao redor do templo, há jardins, cafés e o Palácio Cadaval, ideal para uma pausa agradável.
Hospedagem próxima:The Noble House — Hotel histórico em edifício do século XV, a poucos metros do templo. Avaliação: 8,9 no Booking.
2. Sé Catedral de Évora
A Sé Catedral de Évora, também chamada de Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção, é a maior catedral medieval de Portugal. Construída entre os séculos XIII e XIV, combina estilos românico e gótico e possui torres que dominam a paisagem da cidade.
Subir ao terraço é uma das experiências imperdíveis de o que fazer em Évora — de lá, é possível ter uma vista panorâmica incrível do centro histórico e da planície alentejana.
3. Capela dos Ossos
Talvez o ponto mais curioso e impactante de o que fazer em Évora, a Capela dos Ossos fica dentro da Igreja de São Francisco. Suas paredes e pilares estão cobertos por ossos e crânios humanos — estima-se que pertençam a cerca de 5.000 monges.
Logo na entrada, uma frase avisa: “Nós ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos”. O objetivo da capela é lembrar a brevidade da vida, e o ambiente é, ao mesmo tempo, sombrio e fascinante.
Hospedagem próxima:Stay Hotel Évora Centro — A poucos minutos a pé da igreja, com quartos modernos e excelente localização. Avaliação: 8,7 no Booking.
4. Praça do Giraldo
A Praça do Giraldo é o coração da vida local e parada obrigatória em o que fazer em Évora. Cercada por edifícios históricos, cafés e lojas, é o ponto de encontro dos moradores e visitantes.
No centro da praça está a Fonte Henriquina, construída no século XVI, e ao redor ficam importantes monumentos, como a Igreja de Santo Antão. À noite, o local ganha um clima animado com bares e restaurantes.
Hospedagem próxima:Évora Olive Hotel — Acomodação moderna e elegante, com piscina e restaurante no terraço. Avaliação: 9,0 no Booking.
5. Universidade de Évora
Fundada em 1559 pelos jesuítas, a Universidade de Évora é uma das mais antigas de Portugal e outro destaque entre o que fazer em Évora. O edifício principal, o Colégio do Espírito Santo, tem claustros decorados com azulejos portugueses e salas de aula que ainda conservam o mobiliário original.
Visitar o local é mergulhar na história da educação em Portugal e admirar a bela mistura entre arquitetura renascentista e barroca.
6. Aqueduto da Água de Prata
O Aqueduto da Água de Prata é um dos símbolos mais interessantes de o que fazer em Évora. Construído no século XVI para abastecer a cidade, ele se estende por vários quilômetros e chega ao centro, integrando-se às casas e ruas.
Em algumas partes, é possível ver moradias construídas entre os arcos do aqueduto, criando um cenário único e curioso. Um bom passeio é caminhar pela Rua do Cano, onde a estrutura passa entre as casas.
7. Palácio de Dom Manuel e Jardim Público
Localizado próximo ao Templo Romano, o Palácio de Dom Manuel foi residência real durante o século XVI e guarda belos exemplos da arquitetura manuelina.
O edifício está inserido no Jardim Público de Évora, um dos lugares mais tranquilos da cidade e perfeito para um passeio entre árvores, pavões e ruínas antigas.
Hospedagem próxima:ADC - Albergaria do Calvário — Hotel sustentável, com decoração tradicional e atendimento excepcional. Avaliação: 9,6 no Booking.
8. Museu de Évora
O Museu Nacional Frei Manuel do Cenáculo, conhecido como Museu de Évora, é uma parada cultural essencial entre o que fazer em Évora. Seu acervo reúne peças arqueológicas, pinturas, esculturas e arte sacra, incluindo obras de mestres portugueses e europeus.
O museu fica em frente ao Templo Romano, e o conjunto forma um dos pontos mais históricos da cidade.
9. Cromeleque dos Almendres
Para os amantes de história antiga e mistérios, o Cromeleque dos Almendres é uma das experiências mais fascinantes de o que fazer em Évora. Localizado a cerca de 15 km da cidade, é um dos maiores círculos megalíticos da Europa, com mais de 90 pedras dispostas em formações circulares.
Acredita-se que o local tenha sido usado para rituais religiosos e observações astronômicas há mais de 7 mil anos. O pôr do sol no local é espetacular.
Dica: é possível chegar de carro ou com tours guiados saindo do centro de Évora.
10. Gastronomia alentejana
A culinária é parte fundamental de o que fazer em Évora. A cidade é um paraíso gastronômico, com pratos típicos preparados com azeite, ervas e ingredientes regionais.
Entre as iguarias mais famosas estão o ensopado de borrego, o porco preto alentejano, o açorda alentejana e as migas. Para sobremesa, experimente as queijadas de Évora e a encharcada.
Restaurantes recomendados:
Fialho – um dos mais tradicionais da cidade, conhecido pela autenticidade dos pratos.
Taberna Típica Quarta-Feira – ambiente rústico e acolhedor, com menu degustação.
Degust’Ar – dentro do hotel M’AR De AR Aqueduto, ideal para uma refeição sofisticada.
Melhor época para visitar Évora
A melhor época para visitar Évora é entre março e junho ou setembro e novembro, quando o clima está mais ameno e as paisagens do Alentejo ficam especialmente bonitas. No verão (julho e agosto), as temperaturas ultrapassam facilmente os 35 °C, mas os dias são longos e ideais para explorar os arredores.
Dicas práticas sobre o que fazer em Évora
Locomoção: o centro histórico é pequeno e pode ser explorado a pé. Para visitar o Cromeleque dos Almendres, o ideal é alugar um carro.
Tempo ideal: reserve pelo menos dois dias inteiros para conhecer as principais atrações.
Compras: não deixe de visitar as lojinhas que vendem produtos de cortiça, vinho e azeite do Alentejo.
Festas: se visitar em junho, aproveite as festas populares de São João e as feiras de artesanato.
Descobrir o que fazer em Évora é mergulhar em séculos de história, cultura e tradição. A cidade combina a herança romana com a elegância medieval e o charme das vilas alentejanas, oferecendo uma experiência autêntica e inesquecível.
Desde o imponente Templo Romano até a enigmática Capela dos Ossos, passando pelos sabores únicos da gastronomia local e pelas paisagens douradas do Alentejo, Évora é um destino que encanta em todos os sentidos.
Ideal para uma escapada romântica, um roteiro histórico ou uma imersão cultural, o que fazer em Évora revela o melhor de Portugal em um só lugar.