San Andrés é uma ilha caribenha rodeada de mar por todos os lados. Como não poderia deixar de ser, os pratos mais típicos da região levam peixes e frutos do mar em sua composição. Além dos restaurantes, os turistas têm a chance de comer comidas tradicionais em barraquinhas que ficam nas estradas. Quando for dar sua volta pela ilha com carrinho de golfe, essa pode ser uma boa opção!
Dentre todos os pratos típicos do local, o rondón (uma espécie de sopa que leva porco, caracol e leite de coco) é o mais difundido. A sopa de caranguejo também é uma boa pedida, assim como as empanadas facilmente encontradas em barraquinhas de estrada (de carne, frango e, novamente, caranguejo). Para adoçar o paladar, uma sobremesa típica da região é o bolo de banana madura.
Dois outros pratos bastante consumidos na Colômbia que também são figurinhas carimbadas de San Andrés são os patacóns (rodelas fritas de banana amassada) e o arroz de coco.
Para entrar no clima da região, na hora de beber, opte por uma Club Colombia (cerveja local) ou pelo Coco Loco, drink que mistura sucos de frutas e rum e é servido em uma casca de coco. Ambas as bebidas são bastante conhecidas na região e será tarefa fácil encontra-las na maioria dos estabelecimentos da ilha.
Para quem quer aproveitar o que tem de melhor para comer e beber em San Andrés desfrutando de uma vista espetacular, faça uma reserva no restaurante La Regatta, localizado sobre as águas do mar. Apesar de ser considerado o melhor restaurante da ilha, os preços não assustam e a ida ao restaurante é obrigatória para aqueles que prezam a combinação entre boa comida e ambiente agradável.
