A luxuosa Cannes, como não poderia deixar de ser, também é referência na gastronomia. Dificilmente alguém como mal em Cannes. Claro que como tudo na vida, o que é bom para um pode não agradar o outro, mas de modo geral, come-se muito bem em Cannes.
Para quem está com o orçamento mais folgado, aliás nesse caso, bem folgado, experimente jantar em algum restaurante de um hotel de luxo, pois nesse caso praticamente não tem erro em relação à qualidade dos pratos. A comida é ótima, o atendimento é primoroso e os preços são de acordo com o nível dos estabelecimentos, ou seja, bem caros. Quem quiser e puder explorar a alta gastronomia de Cannes, experimente os restaurantes Le Park 45 e La Palme D’Or que carregam estrelas Michelin no currículo. O Le Park 45 tem uma estrela Michelin e fica no Le Grand Hotel Cannes, e o La Palme D’Or possui 2 estrelas Michelin e está localizado no Hotel Martinez que pertence a rede de hotéis Hyatt. E para começar bem o dia com um café da manhã considerado o melhor de Cannes, vá até o Hotel Barrière Le Majestic, um luxuoso hotel 5 estrelas, com um restaurante chamado Le Fouquet, onde é servido um café da manhã com Champagne, todos os tipos de queijos franceses, pães e frutas frescos, ovos preparados na hora, iogurte natural, tudo ao lado de uma bela piscina.
O bairro de Le Suquet, o mais antigo de Cannes, é um bairro bem turístico, onde há uma pequena e estreita rua, chamada Rue du Suquet, que já foi a principal rua da cidade que surgia abaixo das muralhas do castelo e hoje continua sendo uma rua bem importante, mas o melhor é que ela é repleta de bares e restaurantes, todos super charmosos, bem ao estilo francês, com mesas para fora que deixam a rua ainda mais bonita. Durante os meses mais quentes, as mesas externas são super disputadas, já nos meses mais frios, a disputa é para ficar do lado de dentro dos restaurantes. O começo da rua não é tão charmoso, mas após alguns passos você vai ver todo o charme da Rue du Suquet. Muitos desses estabelecimentos são locais simples por fora, tudo para preservar as construções antigas, mas por dentro a decoração surpreende, e a comida, muitas vezes, mais ainda. Um restaurante considerado bom e com preço justo, comparando com os outros da cidade, é o Le Beija Flor que fica nessa rua.
Em Cannes você também encontra um ótimo local para comprar frutas e legumes frescos, ou então, se não quiser comprar, você pode somente provar ou ainda caminhar pelo mercado e fotografar. O Marché Forville deveria estar no roteiro dos visitantes em Cannes para conhecer os alimentos consumidos por moradores, conversar com vendedores e conhecer mais sobre o cotidiano e a realidade de Cannes, sem todo aquele glamour. Lá você encontra desde frutas, legumes, carnes, queijos, azeites, temperos e flores, e também pode aproveitar para fazer uma boa refeição. O mercado funciona somente na parte da manhã, então vale a pena ir até lá antes de sair para um passeio ou ir à praia.
Além de bons vinhos franceses, em Cannes há um tipo de conhaque chamado de Armagnac, que é praticamente uma mania local. A bebida é feita em uma região da França que leva o mesmo nome, Armagnac. Considere a possibilidade de experimentar.
