A alimentação em Bombinhas, cidade litorânea no estado de Santa Catarina, é um dos grandes destaques da experiência de quem visita a região. Com uma gastronomia marcada por frutos do mar frescos, receitas tradicionais de origem açoriana e influências contemporâneas, Bombinhas oferece uma ampla variedade de sabores para todos os perfis de viajantes.
Neste guia completo, você vai descobrir os principais pratos e bebidas da cidade, conhecer os 10 melhores restaurantes, cafés e cervejarias de Bombinhas, entender como funciona a cultura de gorjetas, além de aprender como economizar com alimentação sem abrir mão da qualidade.
Se você está planejando uma viagem e quer saber onde comer bem em Bombinhas, continue lendo este post sobre alimentação em Bombinhas e prepare-se para uma imersão gastronômica no litoral catarinense.
| Não deixe para a última hora e reserve aqui seu hotel na cidade
Guia de alimentação em Bombinhas
A alimentação em Bombinhas é baseada, principalmente, na pesca artesanal e no cultivo de moluscos, atividades que fazem parte do cotidiano da cidade. Com forte influência açoriana, muitos pratos tradicionais da região foram adaptados ao paladar brasileiro, mas mantêm a essência dos sabores simples e naturais.
Pratos típicos da alimentação em Bombinhas
- Sequência de camarão: um dos pratos mais famosos da região, servido com o crustáceo em várias versões — frito, ao alho e óleo, ao bafo e até em risotos. Costuma vir acompanhado de arroz, batatas fritas, salada e pirão.
- Tainha na taquara: prato típico da temporada de pesca (geralmente entre maio e julho), em que o peixe é assado em espetos de bambu, ganhando um sabor defumado característico.
- Moqueca de peixe: preparada com peixes frescos, pimentões, tomate, leite de coco e azeite de dendê. É uma receita influenciada por outras regiões do Brasil, mas muito presente nos cardápios locais.
- Mariscos ao bafo: porção de moluscos cozidos no vapor e servidos com limão e temperos suaves. Uma excelente opção para quem deseja algo leve e saboroso.
- Pirão: acompanhamento tradicional feito com farinha de mandioca e o caldo do peixe. Presente em quase todos os pratos com frutos do mar.
Bebidas típicas
As bebidas mais consumidas em Bombinhas também valorizam os sabores regionais. Entre as mais procuradas estão:
- Cachaças artesanais: produzidas em pequenas destilarias do interior de Santa Catarina.
- Cervejas artesanais locais: com estilos que variam da leve pilsner às mais encorpadas IPAs.
- Sucos naturais: feitos com frutas frescas como maracujá, abacaxi, acerola e açaí.
Dicas de melhores restaurantes, cafés e cervejarias de Bombinhas
1. Restaurante Berro d’Água
Endereço: Rua Garoupeta, 20 – Centro
Especialidade: frutos do mar, com destaque para a sequência de camarão e moqueca de peixe.
Destaque: ambiente familiar e atendimento acolhedor.
Comentário de visitante: “Comida farta, bem temperada e muito fresca. O atendimento é impecável.”
Preço médio: R$ 90 por pessoa.
2. Casa da Lagosta
Endereço: Avenida Vereador Manoel José dos Santos, 555 – Centro
Especialidade: pratos com lagosta, camarões gigantes e pescados nobres.
Destaque: vista para o mar e ambiente sofisticado.
Comentário de visitante: “A lagosta grelhada estava no ponto certo. Restaurante muito bem localizado.”
Preço médio: lagosta a partir de R$ 130.
3. Baiuca Gastrobar
Endereço: Rua Parati, 152 – Bombas
Especialidade: cozinha contemporânea com ingredientes regionais, incluindo opções vegetarianas.
Destaque: ambiente moderno e cardápio autoral.
Comentário de visitante: “Pratos bem elaborados, com apresentação impecável. Ideal para um jantar especial.”
Preço médio: R$ 60 a R$ 90 por prato.
4. Empório da Carne
Endereço: Rua Pescada Amarela, 148 – Mariscal
Especialidade: carnes na chapa, petiscos e cervejas artesanais.
Destaque: alternativa para quem busca variedade além dos frutos do mar.
Comentário de visitante: “Carne macia, bem temperada. Excelente para quem quer variar o cardápio.”
Preço médio: a partir de R$ 75.
5. Delícias da Praia
Endereço: Rua Albatroz, 300 – Bombas
Especialidade: cafés, brunches, lanches naturais e bolos caseiros.
Destaque: ideal para café da manhã ou lanche da tarde.
Comentário de visitante: “Ambiente acolhedor e café passado na hora. Tudo muito fresco.”
Preço médio: R$ 35 por pessoa.
6. Cervejaria Faroeste Beer
Endereço: Rua Salema, 83 – Bombas
Especialidade: cervejas artesanais e petiscos diversos.
Destaque: espaço descontraído com apresentações musicais ao vivo.
Comentário de visitante: “Cervejas de ótima qualidade. Ambiente animado, perfeito para o fim de tarde.”
Preço médio: pint de chope a partir de R$ 18.
7. Karanova Pizzaria
Endereço: Rua Pescada Branca, 80 – Centro
Especialidade: pizzas artesanais e massas.
Destaque: opções de massa fina e ingredientes premium.
Comentário de visitante: “Pizza saborosa, com massa leve e crocante. Ótima para famílias.”
Preço médio: pizzas de R$ 75 a R$ 100.
8. Cantinho do Açaí
Endereço: Rua Peixe-Rei, 57 – Centro
Especialidade: açaí na tigela, smoothies e lanches naturais.
Destaque: boa opção para os dias quentes de verão.
Comentário de visitante: “Açaí bem servido, com variedade de acompanhamentos.”
Preço médio: copo de açaí a partir de R$ 18.
9. Restaurante Mar de Fora
Endereço: Avenida Aroeira da Praia, 232 – Canto Grande
Especialidade: pratos sofisticados com frutos do mar e carta de vinhos.
Destaque: ambiente elegante e vista privilegiada.
Comentário de visitante: “Tudo delicioso. O risoto de polvo foi uma das melhores experiências da viagem.”
Preço médio: menu executivo por R$ 85.
10. Padaria do Alemão
Endereço: Rua Gaivota, 310 – Bombas
Especialidade: pães artesanais, doces típicos e café colonial.
Destaque: ideal para um café da manhã reforçado.
Comentário de visitante: “O strudel de maçã é maravilhoso. Café da manhã com variedade e qualidade.”
Preço médio: café colonial por R$ 42.
Gorjeta em Bombinhas: como funciona?
Nos estabelecimentos de alimentação em Bombinhas é comum deixar gorjeta pelo atendimento prestado, especialmente em restaurantes com serviço à mesa. O valor sugerido é de 10% da conta total, geralmente já indicado na nota fiscal como “serviço opcional”.
Se o valor não estiver incluído, é considerado de bom tom deixar a gorjeta separadamente. Em lanchonetes, cafés e bares, a prática também é apreciada, ainda que não obrigatória. Valores arredondados ou pequenas quantias, como R$ 5 ou R$ 10, costumam ser suficientes nesses casos.
Como economizar com alimentação em Bombinhas
A alimentação em Bombinhas pode se ajustar a diferentes orçamentos. Veja abaixo algumas dicas para economizar sem abrir mão da qualidade.
Faça compras em mercados locais
- Supermercado Schmit (Centro): com hortifruti, padaria e boas opções de carnes e congelados.
- Galegão Bombinhas (Bombas): rede maior, ideal para quem quer abastecer o apartamento ou pousada.
- Mercado Veratoni (Mariscal): boa variedade e preços competitivos.
Optar por estadias com cozinha pode reduzir significativamente os gastos com refeições, especialmente se você preparar o próprio café da manhã e alguns jantares.
Coma em buffets ou marmitarias
- Restaurante Coma Bem: refeições por R$ 24, servidas no sistema prato feito.
- Marmitaria da Vó Nena: marmitas com comida caseira, entregues na praia ou na pousada.
Aproveite os self-services
- Panela de Barro: self-service por quilo com pratos variados e boa relação custo-benefício.
- Restaurante Mandalas: buffet livre com saladas, carnes e sobremesas por R$ 48.
Diferenciais da alimentação em Bombinhas
Algumas características regionais podem surpreender turistas de outras partes do país.
- Horários de funcionamento: muitos restaurantes fecham entre 15h e 18h. O jantar geralmente começa a partir das 19h.
- Cardápios com foco em frutos do mar: restaurantes tradicionais oferecem poucas opções de carne vermelha.
- Culinária menos condimentada: sabores mais suaves e destaque para o sabor natural dos ingredientes.
- Menos fast-foods: há poucos estabelecimentos de grandes redes. A preferência local é por refeições preparadas na hora.
- Pouca cultura de delivery fora da alta temporada: especialmente em bairros como Mariscal e Canto Grande, as opções de entrega são mais limitadas.
A alimentação em Bombinhas é rica, variada e uma parte fundamental da experiência turística na cidade. Seja provando uma sequência de camarão à beira-mar, experimentando a cerveja artesanal local ou preparando um almoço simples com produtos do mercado, há opções para todos os estilos e bolsos.
Quem planeja com antecedência consegue economizar sem deixar de vivenciar o que a gastronomia regional tem de melhor. Aproveite para explorar os sabores de Bombinhas com calma, conversar com os moradores e entender como a comida, ali, é também uma expressão da cultura local.
