{"id":43890,"date":"2020-04-29T21:39:24","date_gmt":"2020-04-29T21:39:24","guid":{"rendered":"https:\/\/quantocustaviajar.com\/blog\/?p=43890"},"modified":"2020-04-29T21:39:27","modified_gmt":"2020-04-29T21:39:27","slug":"chefs-internacionais-com-estrela-michelin-dao-dicas-de-receitas-deliciosas-para-fazer-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quantocustaviajar.com\/blog\/chefs-internacionais-com-estrela-michelin-dao-dicas-de-receitas-deliciosas-para-fazer-em-casa\/","title":{"rendered":"Chefs internacionais com estrela Michelin d\u00e3o dicas de receitas deliciosas para fazer em casa"},"content":{"rendered":"\n

Olha essa dica imperd\u00edvel que vamos te dar! No Instagram do Guia Michelin<\/a><\/strong>, o guia mais famoso de restaurantes (e chefs) do mundo, est\u00e1 rolando receitas deliciosas de chefs internacionais condecorados com estrelas Michelin.<\/p>\n\n\n\n

Muitos sabem que conseguir comer um prato com estrela Michelin pode n\u00e3o ser muito f\u00e1cil e nem muito barato. A maioria dos restaurantes com estrelas costumam ser car\u00edssimos e ainda assim vivem lotados com lista de espera de meses.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o que tal aproveitar a oportunidade e reproduzir receitas premiadas em casa nessa quarentena<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Alex Atala<\/strong> famoso chef brasileiro que toca o restaurante estrelado D.O.M em S\u00e3o Paulo, j\u00e1 deu a sua receita: um fettuccine de palmito \u00e0 carbonara<\/p>\n\n\n

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Ver essa foto no Instagram<\/div>\n<\/div>\n
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#MICHELINGUIDEATHOME presents homemade recipes, straight from your favorite chefs to your kitchen. Today\u2019s recipe is an unexpected twist on carbonara by D.O.M chef @alexatala, at the helm of the two-star establishment from the MICHELIN Guide S\u00e3o Paulo 2019. He is part of a spearhead leading the so-called \u201cnew Brazilian cuisine\u201d, championing ingredients long overlooked by or unknown to other chefs. He offers a journey through the flavors, texture, and produce of Brazil. His passion and technique in shines through in his innovative and creative fare, and celebration for all Brazilian cuisine. Measurement equivalents: 100g = 3.5 ounces 160g = 2.6 ounces 200ml = 6.7 fl oz Illustrations by @alice.vdw Share your version with us! \ud83d\udc49 Tag @michelinguide and use #MICHELINGUIDEATHOME<\/a><\/p>\n

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