{"id":37093,"date":"2019-08-23T17:41:37","date_gmt":"2019-08-23T17:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/quantocustaviajar.com\/blog\/?p=37093"},"modified":"2019-08-23T17:41:37","modified_gmt":"2019-08-23T17:41:37","slug":"paris-tera-a-maior-fazenda-urbana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quantocustaviajar.com\/blog\/paris-tera-a-maior-fazenda-urbana\/","title":{"rendered":"Paris ter\u00e1 a maior fazenda urbana do mundo, com bar e restaurante"},"content":{"rendered":"

Depois de declarar guerra ao desperd\u00edcio de comida, a Fran\u00e7a lidera o ranking de sustentabilidade alimentar<\/strong> entre 34 pa\u00edses. Melhorando ainda mais os \u00edndices, anunciou recentemente que Paris ter\u00e1 a maior fazenda urbana do mundo<\/strong>, com parte da produ\u00e7\u00e3o direcionada ao bar e restaurante, no mesmo local.<\/p>\n

Nos \u00faltimos anos, a capital francesa<\/a> come\u00e7ou a incentivar a cria\u00e7\u00e3o de jardins p\u00fablicos<\/a> e hortas no meio da cidade de 2 milh\u00f5es de habitantes por meio de uma s\u00e9rie de planos governamentais. Um deles prev\u00ea a cobertura de um quarto da superf\u00edcie com \u00e1reas verdes<\/strong> at\u00e9 2020. J\u00e1 o “Parisculteurs<\/em><\/strong><\/a>” planeja a cria\u00e7\u00e3o de 100 hectares de coberturas e fachadas com vegeta\u00e7\u00e3o, propondo que os edif\u00edcios tenham jardins suspensos.<\/p>\n

\"\"
Foto: divulga\u00e7\u00e3o\/\u00a9 Valode & Pistre Atlav Architects<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Foto: divulga\u00e7\u00e3o\/\u00a9 Valode & Pistre Atlav Architects<\/figcaption><\/figure>\n

Pesquise sua passagem a\u00e9rea para Paris aqui<\/strong><\/a><\/p><\/blockquote>\n

No topo do edif\u00edcio do centro de exposi\u00e7\u00f5es\u00a0Expo Porte de Versailles<\/a> nascer\u00e1 a maior fazenda urbana do mundo, com previs\u00e3o de abertura para setembro de 2020. O complexo de 200.000 metros quadrados no\u00a015th arrondissement est\u00e1 atualmente em remodela\u00e7\u00e3o para cultivar, em 14.000 metros quadrados do pavilh\u00e3o 7,\u00a0 mais de 30 esp\u00e9cies distintas de plantas<\/strong> e aproximadamente 1 tonelada de ervas, frutas e vegetais org\u00e2nicos por dia<\/strong> durante a alta temporada.<\/p>\n

Al\u00e9m de se tornar a maior em produ\u00e7\u00e3o no meio de uma metr\u00f3pole, a fazenda operada pela\u00a0Agripolis<\/a> empregar\u00e1 novas t\u00e9cnicas e recursos tecnol\u00f3gicos<\/strong>. O fato de ser aerop\u00f4nica, ou seja, \u00e9 vertical e n\u00e3o utiliza solo para cultivo, reduz o risco de poluentes. As colunas de colheita ser\u00e3o alimentadas apenas por \u00e1gua e nutrientes biol\u00f3gicos. O selo de org\u00e2nico, por\u00e9m, n\u00e3o poder\u00e1 ser adicionado “oficialmente”, visto que o regulamento na Fran\u00e7a \u00e9 aplicado apenas quando h\u00e1 planta\u00e7\u00e3o direta na terra.<\/p>\n

Conhe\u00e7a Vauban, bairro sustent\u00e1vel na Alemanha que serve de exemplo para o mundo<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"
Na imagem, homem aparece cuidando de uma das hortas verticais da Agripolis – Foto: divulga\u00e7\u00e3o\/\u00a9 Agripolis<\/figcaption><\/figure>\n

O n\u00edvel de carbono tamb\u00e9m \u00e9 baixo, visto que os alimentos ser\u00e3o fornecidos \u00e0s pessoas e com\u00e9rcios dos arredores, n\u00e3o havendo a necessidade de transport\u00e1-los para longe<\/strong>. Os itens\u00a0ser\u00e3o colocados para venda direta por unidade ou em cestas j\u00e1 prontas.<\/p>\n

A fazenda urbana tamb\u00e9m alugar\u00e1 140 lotes do imenso espa\u00e7o para os moradores terem como cultivar e colher suas pr\u00f3prias hortali\u00e7as<\/strong>, se reconectando com a natureza e seu pr\u00f3prio alimento. Al\u00e9m disso, haver\u00e1 um setor educativo<\/strong>,\u00a0que ir\u00e1 proporcionar oficinas, workshops, excurs\u00f5es e eventos em nome da agroecologia.<\/p>\n

Saiba quais s\u00e3o as melhores regi\u00f5es para se hospedar em Paris<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Segundo o comunicado oficial da Agripolis, a iniciativa \u00e9 “pioneira e exemplar, tendo como objetivo oferecer produtos diversificados de alta qualidade, ultra locais, respeitando os ciclos da natureza e limitando o impacto do carbono tanto quanto poss\u00edvel. \u00c9 tamb\u00e9m uma quest\u00e3o de oferecer aos parisienses um lugar \u00fanico para cultivar, comer, beber, aprender, descobrir…e desfrutar da vista!”<\/em>.<\/p>\n

O filme abaixo mostra uma proje\u00e7\u00e3o de como ficar\u00e1 o projeto assinado pelo escrit\u00f3rio de arquitetura Valode & Pistre, que ser\u00e1 um modelo de desenvolvimento sustent\u00e1vel:<\/p>\n