Salvador é um dos destinos mais vibrantes do Brasil. Dona de uma herança histórica riquíssima, praias urbanas deslumbrantes, música pulsante e uma das culinárias mais marcantes do país, a capital baiana conquista os viajantes também pelo paladar. Ao contrário do que muitos imaginam, é totalmente possível comer muito bem sem gastar fortunas. Existem inúmeros restaurantes baratos em Salvador espalhados pelos bairros turísticos e pelas regiões mais frequentadas pelos moradores.
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Do Pelourinho à Barra, do Rio Vermelho ao Comércio, a cidade oferece comida farta, sabores intensos e preços acessíveis para todos os estilos de viajantes. Neste guia completo sobre restaurantes baratos em Salvador, você vai descobrir as comidas típicas, conhecer 10 ótimos restaurantes econômicos, encontrar opções de fast food, cafés da manhã, sobremesas e ainda receber dicas práticas para economizar durante a viagem.
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Comidas típicas de Salvador e da Bahia que você precisa provar
Antes de sair em busca dos restaurantes baratos em Salvador, é fundamental entender o que torna a culinária baiana tão especial. A gastronomia de Salvador é uma das mais ricas e intensas do Brasil, marcada pela forte influência africana, pelo uso do azeite de dendê, leite de coco, pimentas e frutos do mar frescos.
O acarajé é talvez o maior símbolo da cidade. Feito de massa de feijão-fradinho frita no dendê e recheado com vatapá, caruru, camarão seco e salada, ele é vendido por baianas em praticamente todos os pontos turísticos. Ao lado dele está o abará, versão cozida no vapor e envolta na folha de bananeira.
O vatapá é outro prato clássico, preparado com pão, camarão, leite de coco, amendoim, castanha e dendê. A moqueca baiana, com peixe ou camarão, também é um dos grandes destaques, sempre acompanhada de arroz branco e farofa. O caruru, feito com quiabo, é presença constante nos almoços tradicionais.
Entre os pratos mais simples, mas igualmente populares, estão o feijão com arroz, o bobó de camarão, a ensopada de peixe, a maniçoba e os cozidos. Para beber, os sucos naturais de frutas tropicais, a água de coco e, claro, a cerveja gelada fazem parte do dia a dia nos restaurantes baratos em Salvador.
Nas sobremesas, cocadas, bolinhos de estudante, doces de banana e sobremesas à base de coco são facilmente encontradas em bares, mercados e barracas de rua.
10 restaurantes baratos em Salvador para comer bem
Agora vamos ao principal: uma seleção com 10 excelentes restaurantes baratos em Salvador, com descrição, pratos mais famosos, faixa de preço e endereço para você organizar seu roteiro gastronômico.
- Cuco Bistrô (Pelourinho)
Localizado em pleno Centro Histórico, o Cuco Bistrô é muito procurado por turistas e moradores que querem comer bem gastando pouco. Serve pratos regionais e brasileiros em versões simples e bem servidas. Destaques para a moqueca de peixe, o frango grelhado e os pratos executivos do dia. Os preços variam entre R$ 30 e R$ 55.
Endereço: Rua do Carmo, 9 – Pelourinho. - Restaurante do Senac Pelourinho
Com excelente custo-benefício, o restaurante-escola do Senac oferece pratos muito bem executados por preços bem acessíveis. O cardápio muda diariamente, com opções de comida baiana, massas, carnes e peixes. Pratos entre R$ 30 e R$ 60.
Endereço: Largo do Pelourinho, 15 – Pelourinho. - Mariposa Vilas
Muito popular entre quem busca restaurantes baratos em Salvador com comida caseira, o Mariposa funciona no sistema de buffet e pratos feitos. Possui opções de carnes, frangos, peixes e comida regional. O quilo custa em média entre R$ 50 e R$ 65, e os pratos feitos ficam a partir de R$ 28.
Endereço: Rua Morro do Escravo Miguel, 259 – Stiep. - Ki-Mukeka
Especializado em frutos do mar e comida baiana, o Ki-Mukeka é famoso pelas suas moquecas de porções generosas, ideais para dividir. Também serve bobó de camarão, ensopados e pratos executivos. Pratos entre R$ 45 e R$ 85, com ótimo custo-benefício para quem divide.
Endereço: Rua Juiz de Fora, 12 – Pituba. - Restaurante Dona Mariquita
Voltado para a culinária popular baiana, o Dona Mariquita trabalha com ingredientes regionais e receitas tradicionais. Entre os destaques estão a moqueca, o vatapá, o caruru e o feijão verde. Pratos entre R$ 40 e R$ 70.
Endereço: Rua do Meio, 178 – Rio Vermelho. - Boi Preto Grelhados
Excelente opção para quem quer comer carne sem gastar muito. O restaurante serve pratos executivos com grelhados, arroz, feijão, salada e acompanhamentos. Os valores variam entre R$ 30 e R$ 55.
Endereço: Avenida Manoel Dias da Silva, 1680 – Pituba. - Casa de Tereza (pratos do dia)
Conhecido por valorizar a gastronomia baiana, a Casa de Tereza também oferece pratos do dia com preços mais acessíveis. Moquecas, peixes e comidas regionais fazem parte do cardápio. Pratos entre R$ 45 e R$ 80.
Endereço: Rua Odilon Santos, 45 – Rio Vermelho. - Restaurante Alambic
Opção simples e tradicional no Centro, serve comida brasileira e baiana com pratos bem servidos. Destaques para a feijoada, a peixada e os grelhados. Valores entre R$ 30 e R$ 60.
Endereço: Rua Carlos Gomes, 156 – Centro. - Cantina da Lua
Clássico do Pelourinho, muito frequentado por moradores e turistas. O cardápio traz pratos baianos, brasileiros e massas. Os mais pedidos são moqueca mista, feijoada e massas ao molho de camarão. Pratos entre R$ 40 e R$ 75.
Endereço: Largo Terreiro de Jesus, 5 – Pelourinho. - Empório da Praça
Ótima opção de buffet e pratos executivos com preço honesto. Trabalha com comida brasileira, peixes e carnes. Pratos a partir de R$ 28 e buffet por quilo entre R$ 55 e R$ 70.
Endereço: Rua das Dálias, 326 – Pituba.
Esses exemplos mostram como é fácil encontrar bons restaurantes baratos em Salvador tanto nas áreas mais turísticas quanto nos bairros mais residenciais.
Fast food, café da manhã, sobremesas e outras opções econômicas
Além dos clássicos restaurantes baratos em Salvador, a cidade também oferece inúmeras opções de fast food, cafés da manhã reforçados, sobremesas regionais e lanches rápidos para todos os bolsos.
No fast food tradicional, Salvador conta com unidades de McDonald’s, Burger King, Subway, Bob’s, KFC e Habib’s espalhadas pelos shoppings Salvador Shopping, Shopping da Bahia, Shopping Barra, além de pontos centrais e turísticos. Essas redes são boas opções para refeições rápidas com preços previsveis.
Nos lanches típicos, o acarajé domina completamente a cena. Barracas famosas como as de Dinha do Acarajé, no Rio Vermelho, e de outras baianas espalhadas pela cidade oferecem o bolinho a partir de R$ 8 ou R$ 10. Também são muito comuns os espetinhos de carne, frango, coração, queijo coalho e camarão, com valores populares.
No café da manhã, Salvador é farta e barata. Padarias e cafeterias oferecem combos com café, pão, bolo, cuscuz, ovos, mingau de milho e sucos naturais por preços bem acessíveis. Locais simples nos bairros costumam ser mais baratos que as cafeterias de áreas turísticas.
Para sobremesas, as cocadas, os doces de banana, os bolinhos de estudante e os sorvetes fazem a alegria dos viajantes. Sorveterias populares vendem bolas a partir de R$ 6, enquanto carrinhos de doces e vendedores ambulantes oferecem sobremesas típicas por valores bem baixos.
Quem procura restaurantes baratos em Salvador para a noite encontra ainda hamburguerias econômicas, pizzarias com promoções, pastelarias e food trucks espalhados pelo Rio Vermelho, Itapuã e Barroquinha.
Dicas extras para comer barato
Encontrar restaurantes baratos em Salvador é algo relativamente simples, mas algumas estratégias tornam a experiência ainda mais econômica. A primeira dica é aproveitar os almoços executivos. Muitos restaurantes oferecem pratos completos com preços reduzidos durante a semana, principalmente entre 11h30 e 15h.
Outra excelente dica é frequentar mercados e feiras, como o Mercado Modelo e as feiras livres dos bairros, onde é possível comer pratos típicos, porções e lanches a preços bastante acessíveis.
Evitar comer sempre à beira-mar em horários de pico também ajuda a economizar. Restaurantes na orla costumam ser mais caros, especialmente no período da noite. Caminhar algumas quadras para o interior dos bairros geralmente garante refeições mais baratas.
Aplicativos de entrega são grandes aliados. Muitos restaurantes baratos em Salvador oferecem promoções exclusivas no delivery durante a semana, com cupons de desconto e frete reduzido.
Outra dica importante é dividir pratos, especialmente moquecas e porções. Em Salvador, muitas receitas são servidas em tamanho ideal para duas pessoas, reduzindo bastante o valor por pessoa.
Viajar fora da alta temporada também impacta positivamente nos preços. Em períodos de menor movimento turístico, vários restaurantes oferecem promoções para atrair clientes.
Por fim, não subestime a comida de rua. Em Salvador, grande parte das experiências gastronômicas mais autênticas e baratas estão justamente nas barracas de acarajé, nos vendedores de espetinho e nos pequenos quiosques espalhados pela cidade.
Comer bem em Salvador gastando pouco faz parte da alma da cidade
Salvador é uma cidade que se vive com todos os sentidos, e o paladar é um dos principais. A culinária baiana é marcante, cheia de personalidade, história e sabor. Como você viu ao longo deste guia, existem inúmeros restaurantes baratos em Salvador que permitem ao viajante experimentar o melhor da gastronomia local sem comprometer o orçamento.
Explorar os restaurantes baratos em Salvador é também uma forma de conhecer a cidade de maneira mais autêntica, longe apenas dos pontos turísticos tradicionais. É sentar em um restaurante simples do Centro, comer uma moqueca feita para os moradores, provar um acarajé na esquina, tomar um suco gelado depois da praia e entender, na prática, por que a comida é parte fundamental da identidade baiana.
Com planejamento, boas escolhas e as dicas certas, é totalmente possível montar um roteiro gastronômico incrível, variado e econômico em Salvador. Agora que você já conhece vários restaurantes baratos em Salvador, é só salvar os endereços, preparar o apetite e aproveitar tudo o que a capital da Bahia tem a oferecer no prato e no bolso.
