A Ópera de Arame é um dos cartões-postais de Curitiba e atrai milhares de turistas que visitam a capital paranaense pela primeira vez. Mas, o que nem todo mundo sabe é que no subsolo dessa construção imponente que literalmente é palco para vários shows especiais fica um espaço de gastronomia charmoso e perfeito para quem gosta de cultura e natureza. Estamos falando o Restaurante Ópera Arte.
A região do Parque das Pedreiras em Curitiba, onde a Ópera de Arame se encontra, antigamente era repleta de pedras e beleza natural e hoje conta com uma ópera construída com objetivo trazer a arte e a cultura para natureza local. O Restaurante Ópera Arte também surge com intuito de substituir o barro e os entulhos do subsolo por um centro cultural, artístico e gastronômico, praticamente um presente para os curitibanos.
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Em 2015, a casa começou como um quiosque posicionado na entrada da Ópera de Arame, vendendo quitutes e bebidas para turistas ou pessoas que fossem assistir a um espetáculo. Mas, em abril de 2017 tudo começou a mudar com a imensa reforma no subsolo.
Com visual a altura da opera no andar superior, a decoração do restaurante é um espetáculo. Tem piano, quadro em néon, balanço com girassóis, jogo de luzes, paredes com tijolo aparente, puffs e muita madeira, deixando o ambiente arrojado e moderno ao mesmo tempo. Definitivamente, é um dos lugares secretos em Curitiba que vale muito a pena conhecer.
Nos dias quentes (sim, na nossa linda Curitiba também faz calor, acredite!), sente-se em uma das mesinhas no palco flutuante para saborear sua refeição apreciando toda a beleza do lago e da construção aramada. Será um almoço inesquecível.
Quanto custa as delícias do Restaurante Ópera Arte?
O restaurante de terça a domingo, das 10h às 17h, com almoço servido das 11h às 16h. A cozinha é comandada pelo Chef Will Ribeiro que preparou um cardápio nota 10.
Como entradinha, peça uma polenta cremosa com ragu de linguiça Blumenau (R$ 28) ou a porção de figos grelhados com grana padano, parma, amêndoas e folhas variadas ao vinagrete de mel e mostarda (R$ 33). Ainda tem saladinha de camarão, carpaccio e burrata artesanal para escolher.
Os pratos principais são dignos dos melhores restaurantes da Itália. Tem opção de risoto com tomate seco, rúcula e burrata (R$ 44); penne com salmão e brócolis ao molho rose (R$ 45); gnocchi aos quatro queijos com parma crocante (R$ 46); mignon com risoto de grana padano (R$ 61), salmão e muito mais!
Se quiser fazer um lanchinho e petiscar com os amigos, os hambúrgueres custam R$ 25 ou R$ 26. Os preços dos itens para petiscar custam entre R$ 18 e R$ 39 e tem tábua de queijos, bolinho de bacalhau e até dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, um arraso!
Aos sábados e domingo, o Restaurante Ópera Arte serve um bufê de barreado, um prato típico do litoral paranaense tradicional do estado. A base do barreado leva um ou mais tipos de carne bovina, temperados com cebola, alho, toucinho de porco, pimenta-do-reino, louro e cominho. O cozimento pode durar de 12 a 24 horas em uma panela de barro até desmanchar. O preço do bufê é de R$ 7,90/100 gramas.
O menu de bebidas também é bem variado, com opções para agradar todo tipo de paladar, além de drinks clássicos, destilados, cervejas e chopes. Soft drinks, cafés e outras bebidas quentes também fazem parte do cardápio.
As sobremesas chegam para coroar um almoço impecável. Tem sorvete, torta do dia, mil folhas com morangos e creme de avelã, brownie, profiteroles com sorvete, milkshake e outros doces lindos. Os preços das sobremesas variam de R$ 15 a R$ 24.
Confira aqui o cardápio completo.
O Restaurante Ópera Arte em Curitiba promove uma experiência única em meio a natureza, tendo contato com a cultura local. Além de abrir para clientes e turistas, o restaurante também faz eventos corporativos, formaturas, casamentos entre outras cerimônias e festividades.
Se estiver com viagem marcada para a capital paranaense ou se você já mora na cidade, coloque o Ópera Arte na sua listinha de lugares para conhecer. Você vai adorar!
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