Procurando um restaurante charmoso e romântico para um jantar especial? Então, você precisa conhecer o Restaurante Indaiá. Localizado na cidade de Itapema, em Santa Catarina, o estabelecimento traz para o público um ambiente moderno, agradável e cercado pela mata verde da região.
Com vista panorâmica para a Costa Esmeralda, do alto do Indaiá, através de suas imensas janelas, é possível avistar os municípios de Porto Belo até o Canto da Praia de Itapema. É um cenário simplesmente deslumbrante para ser apreciado a dois.
Cardápio impecável do Restaurante Indaiá
Inaugurado em 2007, o restaurante se destaca pela culinária saborosa, com receitas diferenciadas de fondue que exploram o melhor dos produtos regionais.
Seja a sequência tradicional de queijos, carnes e chocolates, mais acompanhamento de molhos ou uma sequência de fondue prime, com produtos especiais, e até vegetariana, prepare o seu paladar para saborear um jantar muito gostoso!
O fondue tradicional é composto por queijo (com opção sem lactose), carne bovina e de frango, além de acompanhamentos como molhos especiais, batata noisette, batata grelhada, brócolos, champignon, pães, salsichas e tomate cereja.
A sobremesa é o fondue de chocolate (que também pode ser sem lactose) acompanhado de frutas sazonais, marshmallow e tubetes.
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O fondue vegetariano traz a mesma sequência de queijos levemente turbinado, com opção de gorgonzola, gruyére, ervas finas e cheddar. Destaque para a seleção de carnes vegetais produzidas artesanalmente.
Já o fondue prime, o mais pedido na casa, contempla toda as opções citadas acima além de carnes especiais, como picanha, camarões, salmão e mariscos, além de chocolates nobres, como Ferrero Rocher, Nutella, Kinder Bueno, Lindt e muito mais!
Escolha um bom espumante, como o delicado Casa Perini Moscatel, ou um frisante saboroso, como o Lambrusco Montecchio Dell Emilia para harmonizar seu jantar. O Indaiá ainda tem uma carta de vinhos brancos, rosés e tintos de fazer inveja, além de sucos, refringentes e cervejas.
Os preços das sequências de fondue, consultados em outubro de 2020, variam de R$ 89,90 a 119,90 por pessoa + o valor de eventuais reposições de produtos que os clientes tiverem interesse.
É importante frisar que o restaurante faz a cobrança de couvert artístico no valor de R$ 9,90 por pessoa e 10% de taxa de serviço (a taxa de serviço é sempre cobrada em cima do valor original do cardápio e não do valor promocional).
Jantar romântico em Santa Catarina
Quem deseja comemorar uma data especial pode reservar com antecedência o jantar romântico.
Com decoração que contempla pétalas de rosa, velas decorativas e um balão de coração, os visitantes que optam por um momento repleto de chamego como esse podem reservar uma mesa para saborear um bom vinho.
Durante seu jantar, violinistas estarão sempre por perto, tocando músicas românticas para deixar o momento incrivelmente especial. Olha que gracinha:
Para fazer uma reserva, basta acessar o site do restaurante ou solicitar diretamente na recepção, caso não consiga fazer a reserva. Nesse caso, se ainda estiver disponível no momento da chegada, o restaurante pode conceder a decoração, sem problemas.
O restaurante não garante a reserva das mesas localizadas ao lado da janela (chamadas de mesas de vidro), isso porque elas são ocupadas conforme a disponibilidade.
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O custo dessa decoração especial é de R$ 24,90 (preço consultado em outubro de 2020). O valor do jantar vai variar conforme o menu solicitado no dia. Mas sem dúvidas é uma oportunidade para proporcionar um momento único para seu amor!
Para outros momentos especiais, como Natal e Réveillon, o Indaiá também faz reservas especiais, além de eventos como aniversários, casamentos, formaturas e confraternizações.
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Restaurante Indaiá
- Endereço: Rua 900, nº 1300, Itapema
- Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 19h até meia-noite
- Telefone: (47) 3514-3324