O Mundo de Chocolate em Gramado é o único parque temático com esculturas feitas de chocolate da América Latina. Inaugurado em março de 2015, o parque é um convite para o visitante dar a volta ao mundo, conhecendo pontos turísticos de vários países todos desenvolvidos em chocolate maciço.
A área com 3 mil metros quadrados possui mais de 200 peças que juntas somam 300 toneladas de doce. Localizado no coração de Gramado, pertinho da Rua Coberta e do Palácio dos Festivais, o parque divide suas atrações em espaços geográficos, destacando os cartões-postais de cada região dispostos em sete salas.
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O aroma durante o passeio por essas salas é bem gostoso, já que o cheirinho de chocolate toma conta do espaço — e sorte que cada peça tem barreiras de proteção, porque a vontade é de dar uma mordidinha em algumas delas 😛
O tour é guiado por áudio ambiente e narra a história do Sr Suisse e sua neta Avelã, antigos moradores de uma fábrica de chocolate, na cidade de Lugano, na Suíça.
Esculturas do Mundo de Chocolate
O tour pelo Mundo de Chocolate é dividido em salas que representam diversos países. Tem escultura como o Cristo Redentor, a Estátua da Liberdade, o Monte Rushmore, a Casa Branca, a Muralha da China, as pirâmides do Egito, o Taj Mahal entre outros.
A primeira é uma sala de estar com todas as peças, inclusive itens de decoração como tapetes, vasos, sofá, quadros entre outros feitos de chocolate.
Cada ambiente possui plaquinhas com informações sobre a escultura. Você verá, por exemplo, que o elefante na sala que representa a selva tem 1,20 metros de altura e 1,50 metros de comprimento.
A peça pesa de 300 a 350 quilos e foi feita com chocolate amargo e manteiga de cacau, demorando 59 horas para ser finalizada. Olha que bonitinho!
Ainda na selva, o visitante consegue ver o macaco que mede 1 metro de altura e pesa entre 100 a 150 quilos. A modelagem e o entalhe foram feitos em manteiga de cacau e chocolate amargo, demorando 65 horas para ficar pronto.
Outra sala que impressiona pelos detalhes é aquela na qual estão as esculturas egípcias. A esfinge que pesa 280 quilos feita com chocolate meio amargo demorou 30 horas para ficar pronta.
A Pirâmide do Egito pesa incríveis 2.000 quilos e foi feita com chocolate amargo e manteiga de cacau! Tem 1,40 metros de altura e demorou 85 horas para ser finalizada.
O Dragão Chinês pesa entre 70 a 80 quilos, tem 1,40 metros de comprimento e 75 cm de altura. Foi feito com manteiga de cacau, chocolate amargo e corante alimentício vermelho, laranja, branco e dourado.
A peça mais pesada do acervo é a Muralha da China, com 6 toneladas de chocolate maciço. Além disso, peças como móveis, animais, bolsas, sapatos, objetos de decoração e até um Buda aparecem nos cenários.
Para preservar todas essas esculturas, o parque mantém uma temperatura de 18 graus. Vale a pena levar um casaquinho caso você seja friorenta!
Sem fotos na última sala
Antes de entrar na última sala do Mundo de Chocolate, você verá uma plaquinha reforçando o aviso de que fotos não são permitidas na última sala. Isso acontece porque nesta última sala ficam as esculturas mais legais do passeio, como a Torre Eiffel com 4,22 metros de altura que pesa 800 quilos, a Torre de Pisa, cenário de Londres entre outros.
Neste espaço, fotógrafos profissionais vão pedir para você fazer várias poses (algumas até meio bregas) e são eles quem irão registrar o momento e vender cada foto no final do seu passeio. Se quiser comprar, cada fotografia custa R$ 25.
Também é nesta última sala que fica o espaço no qual a degustação de chocolates pode ser feita.
Quanto custa o ingresso do Mundo de Chocolate?
O preço do ingresso para o Mundo de Chocolate custa R$ 35 por pessoa com degustação de chocolates Lugano à vontade. As opções para saborear são em barrinhas com várias combinações, como ao leite, meio amargo, branco, branco com cookies, ao leite com passas, com pimenta, com menta e muito mais! Opções de chocolate derretido servidos em potinhos também estão disponíveis.
Dica: leve sua garrafinha de água porque os chocolates são BEM doces/melados (assim como todos os outros chocolates em Gramado) e você vai precisar de uma aguinha!
Existem outras opções de ingressos que garantem itens extras, como um lanche após o passeio, a ida à fábrica, oficina de chocolate para crianças etc. Um desses ingressos com itens extras é o tour pela mini fábrica, onde você mesmo tem a oportunidade de ser chef por um dia e criar a sua versão do doce, uma excelente recordação do passeio.
Após sair do tour, a dica é tomar um cafezinho gostoso no Café Lugano e dar um giro pela loja de chocolates para comprar algum item, caso você tenha gostado do sabor dos chocolates.
O Café Lugano fica aberto para todos, inclusive para visitantes que não fizeram o tour no Mundo do Chocolate. De qualquer forma, é um lugar bonito e requintado para uma pausa durante o dia, para experimentar alguma bebida ou fazer um lanchinho. Os preços não são exorbitantes e seguem o padrão de Gramado, com cafés a partir de R$ 8.
Os preços foram consultados em dezembro de 2019 e podem mudar a qualquer momento.
Você já visitou o Mundo do Chocolate em Gramado? Se sim, conta como foi sua experiência e qual o chocolate que mais curtiu na degustação 😉
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