Nada como uma quarentena para fazermos em casa, receitas que já experimentamos pelo mundo não é mesmo?! Nós aqui estamos experimentando diferentes comidas para viajar sem sair de casa! A nossa dica de hoje é a receita do Okonomiyaki, um tipo de panqueca muito gostosa que comemos em nossa viagem ao Japão!

Para a massa você irá precisar de ovos, trigo, fermento químico (nós colocamos para dar mais volume rs…) e dashi, um tempero japonês fácil de encontrar no mercado junto aos temperos ou naquelas gôndolas separadas para produtos internacionais. A receita tradicional também tem cará ralado na massa, mas como não é um ingrediente fácil de achar… Nós fizemos sem e deu certo 🙂

Imagem Equipe Quanto Custa Viajar

Para o recheio você pode abusar da criatividade! Nós aqui colocamos vegetais como cenoura e repolho e deliciosos cogumelos!

É super fácil de fazer e fica uma delícia! Confira aqui a receita completa.

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