Se você é uma pessoa que poderia viver imersa nas maravilhas da primeira refeição do dia, não pode perder o brunch do Agridoce Café em Porto Alegre. O banquete é servido apenas dos finais de semana, mas há muitas coisas para provar durante a semana e a qualquer hora do dia.
O buffet livre acontece em um espaço super charmoso, daqueles que lotariam o feed do Instagram durante o mês inteiro. Trata-se de um antigo casarão tombado, repleto de objetos e mobiliário oriundos de antiquários e feiras de antiguidades, que misturam elementos românticos e um tanto rococós, lembrando alguns cantinhos parisienses. Há de se notar um quê surrealista, meio Alice no País das Maravilhas.
Cadeiras de ferro, veludo, espelhos, gavetas, malas de viagem vintage, cortinas florais e abajures Art Déco da decoração criativa enchem os olhos da clientela. Se quiser ficar ao ar livre, tem um parklet logo em frente ao café, projetado pelos sócios.
Os sócios fizeram questão de colocar a mão na massa, pendurando item decorativos, criando itens originais, como as cadeiras de ferro, desenhadas por um deles e desenvolvida por um serralheiro. Não por acaso conquistaram um ambiente cheio de originalidade e aconchego.
Para completar o clima, as louças vintage garimpadas são um show a parte, como pede um bom chá da tarde inglês. Os clientes podem escolher diversas delícias para o um brunch de dar inveja. Frutas com calda de chocolate, cookies, bolos, doces, tortas, pães e outros salgados muito bem apresentados forram a mesa do cobiçado café em Porto Alegre.
Quando era pequena, a sócia do café ganhou da avó um dossel para colocar na cama. Foi recordando essa lembrança tão doce de vida que surgiu a ideia de colocá-la acima da namoradeira dourada.
Outras refeições do café em Porto Alegre
O menu também conta com outras opções para serem provadas em outras horas do dia. Se não optar pelo brunch e partir para o almoço, a salada da casa é elaborada com folhas verdes, queijo gorgonzola, nozes, maçã e redução de vinho tinto (R$ 29), podendo ser adaptada para a versão vegana. Outro sucesso é o sanduíche de pastrami, queijo Brie, figo, cream cheese e folhas verdes (R$ 29). Há também o sanduíche aberto de frango, cogumelo Paris, molho bechamel, crispy de alho poró (R$ 34).
A pizza vegana individual de cogumelos (R$ 24) e o cookie vegano (R$ 7,50) são duas boas pedidas para quem não come nada de origem animal. O mil folhas de doce de leite (R$ 16) e o brownie com sorvete artesanal (R$ 20,50) podem fazer companhia para o cafezinho vespertino.
Todas as guloseimas disponíveis na vitrine são feitas pelas confeiteiras da casa
Os cafés, vindos do Sítio Santa Rita (MG), passam por métodos diversificados como prensa francesa, aeropress e V60, que é parecido com o coado do dia a dia. As bebidas quentes incluem invenções como o Mocha Caramelo (R$ 12,50) e o clássico Irish Coffee (R$ 16), feito com espresso duplo, whisky, açúcar mascavo e espuma de nata. Quem não consome lactose pode pedir pelo leite de coco artesanal na elaboração das bebidas.
Outra pedida interessante é o Nitro Coffee (R$ 12), café extraído a frio com malte, servido sob pressão na torneira de chopp sobre gelo, resultando até em colarinho.
As bebidas alcoólicas ganham espaço no happy hour, que de terça e quarta tem drink duplo: gin tônica (R$ 18) e hibiscus peach (R$ 16), infusão de chá de hibisco, licor de pêssego, vodca e limão. O vinho em taça, branco ou tinto, sai por R$ 19. A água filtrada é cortesia, um bem em nome do equilíbrio e da hidratação que espanta eventuais ressacas.
Uma biblioteca coletiva reúne livros para serem degustados na companhia do cafezinho. Para mantê-la sempre cheia, os clientes são incentivados a deixar um título e levar outro pra casa, se quiserem. A economia circular agradece.
Vai lá!
Agridoce Café
Rua Sarmento Leite, 1024 – Cidade Baixa – Porto Alegre, Rio Grande do Sul – Funcionamento: terça a domingo das 11h às 22h.
O horário do brunch é das 11h às 14h30 e o valor é R$ 62,00 por pessoa
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