Hoje em dia, muito mais do que ir a um estabelecimento para saborear uma boa comida e boa bebida, as pessoas buscam por experiências, especialmente quando os pratos e drinks são servidos de maneiras chamativas, elegantes e altamente instagramáveis!
Em Xangai, na China, a cafeteria Mellower Coffee ganhou fama justamente por oferecer itens no cardápio que deixam os clientes encantados com tamanha delicadeza e beleza, que são os cafés com nuvem de algodão doce!
É isso mesmo: colocadas em cima das xícaras de café, as nuvens de algodão doce ajudam a adoçar a bebida, além de deixar a apresentação de um simples cafezinho parecendo uma obra de arte:
Chamado de Sweet Little Rain, este café realmente proporciona uma chuvinha doce para o cliente, fazendo com que a degustação seja feita com o paladar e também com os olhos!
O próprio calor do café faz com que o algodão doce derreta e pingue lentamente dentro da xícara.
O café com nuvem de algodão doce é comercializada na Mellower Coffee por 9 dólares. Na cotação dos dias atuais, não seria o café mais barato que você pagaria, mas toda a beleza e a temática lúdica compensam.
Ok, tiveram alguns clientes que reclamaram da pequena bagunçada que o derretimento do algodão doce pode ocasionar, já que a alça das xícaras também fica melada com o açúcar. Mas nada que um guardanapo não resolva, não é mesmo? 😉
Aqui no Brasil, ainda não encontramos um lugar fofo como esse que sirva café com nuvem de algodão doce como esse. Estamos esperando para que alguém traga essa ideia para o Brasil <3
Contudo, encontramos uma sorveteria, a Doce Nuvem, que vende sorvetes decorados com algodão doce, não é incrível?!