Brunch em Nova York: onde comer a refeição clássica da cidade

A hora do brunch em Nova York já virou tradição aos finais de semana tanto para os moradores locais quanto para os turistas que desejam experimentar um pouquinho da vida cotidiana na Big Apple.

O brunch nada mais é do que uma refeição que você não sabe bem se é café da manhã ou se é almoço. Mas, uma coisa é certeira: será uma refeição farta, com direito a pães, panquecas, waffles quentinhos com maple syrup, bacon crocantes, ovos fritos ou pochê e muitas outras delícias, sempre acompanhadas de uma bebida quente, refrescante ou alcoólica, tudo depende do seu paladar e também do clima do dia.

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Lugares para comer brunch em Nova York

Para os norte-americanos, o brunch clássico é aquele servido com Eggs Benedicts, prato composto por fatias de pão levemente tostadas, folhas de rúcula, tirinhas de bacon, um maravilhoso ovo pochê com gema mole e molho holandês. Só de pensar nessa maravilha, já ficamos salivando por aqui!

Mas, outras combinações gostosas também são feitas em centenas de restaurantes e padarias da cidade. Para tornar suas escolhas mais certeiras, separamos alguns lugares legais para você experimentar a refeição que é a cara de Nova York. A média de preço gasto em uma refeição desse tipo fica em torno de US$ 30 por pessoa, já com a bebida.

A imensa região do Central Park é um dos lugares mais visitado pelos turistas e tem muito restaurante legal para comer brunch. O Sarabeth’s é uma boa pedida com Eggs Benedicts no cardápio (US$ 25), panquecas com morango (US$ 24) e muitas outras delícias como panquecas, omeletes e aperitivos.

Outra opção boa é o Bouchon, estabelecimento dentro do shopping situado em frente ao Columbus Circle. Um Croque Madame, por exemplo, feito com torrada, queijo, presunto, ovo frito e molho custa US$ 19,25.

O restaurante clássico Tavern on the Green, que fica dentro do Central Park, também tem opções de pratos para o brunch em Nova York. Por ser um ponto turístico tradicional, os preços ficam mais elevados por conta da experiência.

A seis quadradas de distância do Rockefeller Center fica o Corner Stone Cafe que serve panquecas deliciosas com coberturas de banana, morango e blueberries. Para quem é mais formiguinha, esse restaurante será excelente. Perto do centro financeiro de Nova York, vale a pena conferir o Felice que tem um toque italiano na preparação de cada prato.

Com sede em East Village e no Brooklyn, o Cafe Mogador atende o dia inteiro e, sábados e domingo, tem um menu especial de brunch em Nova York. A pedida por lá é o Moroccan Benedict, que leva molho de tomate picante, ovos pochê, muffin inglês, molho holandês, batatas assadas e verduras.

Já na área descolada de Nova York, perto do High Lane Park e do icônico Vessel, fica o Bubby’s, um lugar bem gostoso para comer na cidade. Além de ser bacana, o restaurante já apareceu em um episódio de Sex and the City, fato que atrai muitos fãs da série até o local.

Sabia que também tem brunch vegano? Na padaria vegana Peacefood Cafe, os turistas encontram opções cheia de sabor para montar uma refeição bem gostosa sem nenhum ingrediente de origem animal.

O descolado rooftop 230 Fifth também tem opção de brunch no cardápio servido das 10h às 16h aos finais de semana. O buffet para adultos custa US$ 29, com Eggs Benedicts, bacon, omelete, sanduíches, ovos, panquecas, bolos, frutas, frango frito, saladas e muito mais.

Com três lojas em Nova York, no Soho, West Village e Chelsea fica o Jack’s Wife Freda. Com pratos que saem em torno de US$ 13, o restaurante já caiu nas graças dos turistas que querem comer bem sem gastar tanto assim.

Dica: se possível, faça sua reserva no restaurante que deseja experimentar o brunch em Nova York aos sábados e domingos, isso porque a procura é grande e, caso contrário, você pode perder muito tempo na fila.

Tem muito, mas muito lugar legal em Nova York para você se deliciar com o tradicional brunch, que teve origem na Inglaterra, mas já caiu no gosto dos nova-iorquinos e turistas que adoram visitar a cidade que nunca dorme.

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