A Croácia é um destino com praias lindíssimas, pontos turísticos bem diferentes e uma gastronomia única, por isso se você está planejando conhecer o destino, descubra quais são as comidas típicas da Croácia que não podem faltar no seu roteiro gastronômico.
Se você ainda não considera visitar a Croácia – um destino europeu bem diferente para você conhecer e sair da rota dos países tradicionais do velho continente – vamos te adiantar que uma das vantagens do país a sua localização, bem próxima a Itália, e devido à sua proximidade ao mar, para quem gosta de frutos do mar, estará muito bem servido na hora de conhecer as comidas típicas da Croácia.
Antes de tudo, pesquise aqui sua passagem barata para a Croácia
Por não ser um destino tão popular quanto a Itália, França e a parte Oeste da Europa, a gastronomia local pode ser uma outra preocupação, já que as comidas típicas da Croácia não costumam ser encontradas facilmente no Brasil e você talvez nem saiba quais as são elas, mas a comida é muito boa (a Redação do Quanto Custa Viajar passou umas férias por lá) e só precisará decifrar o cardápio, que na maior parte dos locais está em croata ou em inglês.
Além disso, nas grandes cidades, como na capital Zagreb, o viajante consegue encontrar redes de fast food internacional como Mcdonalds, KFC e mais.
Mas vamos combinar né, se você já vai até lá, não pode deixar de provar! Para te ajudar, já vamos te contar algumas das mais populares e melhores comidas típicas da Croácia para você já ficar de olho nos cardápios dos restaurantes.
[+] Roteiro de viagem Eslovênia + Croácia: desbrave os países em 7 diasDicas de pratos e comidas típicas da Croácia
Uma das mais famosas comidas típicas da Croácia é o prato Peka, que é um cozido de cordeiro, vitela, ou polvo junto com vegetais.
Outro prato bem comum é o Pašticada, feito com carne de boi marinada em vinagre e vinho tinto, depois cozida lentamente com legumes e especiarias, acompanhado de gnocchi ou batatas.
Para quem prefere pratos com peixe, o Brodet é uma ótima pedida e é um guisado preparado com diferentes tipos de peixe, tomate, cebola e vinho, é servido com polenta.
Os viajantes podem reparar que muitos restaurantes utilizam o Polvo ou a Lula como proteína principal, e um dos pratos que mais encontramos eram as massas com polvo e o risoto com tinta de Lula.
Sobremesas
Para os fãs de bolo de chocolate, uma das comidas típicas da Croácia é o bolo Rigó Jancsi, com duas camadas de massa e recheio bem grande de mousse também de chocolate.
Na capital Zagreb uma das sobremesas mais conhecidas é a Kremšnita, tipo uma torta de massa folhada com recheio de creme branco e chantilly.
Para quem estiver com saudade das sobremesas “brasileiras”, o Rožata é muito parecido com o nosso pudim, sendo um creme de ovos, leite, açúcar e com um ingrediente diferente: o rum.
Outro doce que parece muito o famoso bolinho de chuva que temos aqui é o Fritule, bolinhos fritos pequenos e macios polvilhados em açúcar.
Bebidas
Na Croácia não se preocupe pois boas opções de bebidas e drinks não vão faltar! Por lá, as duas marcas de cervejas mais populares são a Ožujsko (pilsen) e a Karlovačk (lager), sendo que a primeira pode também ser encontrada como Chopp.
Para quem prefere vinhos, a Croácia é muito famosa pela qualidade dos seus rótulos fabricados no país, entre os mais famosos estão o tinto Plavac Mali e o branco Malvazija.
Talvez você já tenha ouvido falar sobre o licor de cerejas marascas e não sabe que o Licor Maraschino é na verdade Croata, da cidade litorânea de Zadar. É comum encontrar a bebida sendo oferecida como tira gosto e também é muito usada em sobremesas.
[+] Descubra o fabuloso Parque Nacional dos Lagos Plitvice na CroáciaAinda não tem sua hospedagem na Croácia? Pesquise aqui as melhores opções.