Em julho deste ano a vinícola de enoturismo Catena Zapata, que fica em Mendoza, na Argentina – cidade conhecida por ser a maior produtora de vinhos no país –, foi eleita a melhor do mundo pelo prêmio “World’s Best Vineyards 2023”, consagrando a fama da vinícola, que já era uma das mais populares do mundo.
Assim, a procura pela vinícola Catena Zapata cresceu ainda mais e os brasileiros não querem ficar de fora dessa – sim, nosso país é fã das terras argentinas e apenas nos primeiros cinco meses deste ano cerca de 772 mil turistas brasileiros visitaram a Argentina e gastaram o equivalente a 360 milhões de dólares no país, de acordo com o Ministério do Turismo da Argentina.
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Por isso vamos te dar todos os detalhes de como visitar a vinícola Catena Zapata e vivenciar uma experiência inesquecível!
Conheça a vinícola Catena Zapata
Catena Zapata foi eleita 13 vezes como uma das Top 100 melhores vinícolas do mundo pela Wine & Spirits e, em 2020, ganhou o título de vinícola mais admirada do mundo pela revista inglesa Drinks International.
Não bastando tudo isso, foi oficialmente consagrada neste ano como a melhor do mundo, e além de já ser considerada a melhor produtora de vinhos, a vinícola Catena Zapata, ainda é considerada por especialistas como líder inquestionável em qualidade na Argentina.
Fundada em 1902, a vinícola também é reconhecida, entre muitos outros feitos, por ser o “pai” do Malbec e por ter criado os primeiros ‘grands crus’ da América do Sul.
O lugar é imperdível para os admiradores do enoturismo e uma viagem à Mendoza para essa finalidade deve incluir a vinícola para conhecer seus vinhos e vinhedos únicos, como Maipú (Angélica Vineyard) ou Gualtallary no Vale do Uco (Adriana Vineayard).
Catena Zapata: como visitar a vinícola
A vinícola Catena Zapata fica a apenas 40 minutos de distância de carro de Mendoza em um trajeto de 30 km. Quem quiser autonomia, vale alugar um carro para fazer o passeio ou mesmo um serviço de transfer para ir e voltar quando quiser.
Chegando lá, o viajante pode escolher o tipo de tour que gostaria de fazer. Os valores começam em 24.000 pesos argentinos (por volta de R$ 336) para quem quiser visitar a bodega sem degustação. Para quem quer fazer a degustação básica, os valores partem de 29.500 pesos argentinos (cerca de R$ 415). Já a melhor degustação, chamada de premium, sai por 40.000 pesos, R$ 560 por pessoa.
A vinícola Catena Zapata funciona de terça a sábado, das 09h30 às 16h30 e está localizada no endereço Cobos s/n – Luján de Cuyo (5509), Mendoza, Argentina.
As degustações podem (e devem) ser reservadas com antecedência totalmente online por aqui.
Como funciona o tour na Catena Zapata
Assim que o viajante chegar já vai se deparar com algumas curiosidades da vinícola Catena Zapata, como a construção do seu prédio principal em formato de pirâmide maia. A construção ganha ainda mais impacto no seu contexto: cercada pelos vinhedos e pela Cordilheira dos Andes.
O local é realmente um “templo” do enoturismo e o tour pela vinícola começa em um sala, onde é apresentado um vídeo institucional sobre a Catena Zapata e sua história. Na sequência, os viajantes são acompanhados para realizar um tour pelo prédio, depois chegam às salas de barricas, pelas adegas e o passeio termina na sala de degustação, que é o destaque do dia.
O maior diferencial da degustação são os vinhos oferecidos, com vários rótulos da casa, mas quais serão ofertados varia com a data e também com o pacote selecionado (básico ou premium).
Melhor época para visitar
Vale a pena visitar a vinícola no período em que a colheita está próxima, quando é possível ver de pertinho os cachos de uva bem cheios e elas bem maduras nas vinhas. Assim, vale a pena conhecer na primavera ou verão.
Bônus: restaurante Angélica e vinícola El Enemigo
A vinícola inaugurou recentemente um restaurante incrível dentro da sua propriedade para quem quiser ter uma experiência ainda mais VIP e gourmet, podendo harmonizar os vinhos com pratos selecionados.
O restaurante recebeu o nome da matriarca da família, Angélica Zapata e seu menu degustação possui 10 passos, que passam do espumante ao vinho de sobremesa, com pratos que são clássicos internacionais, como queijos regionais, carnes na brasa e mais. A experiência tem um bom tempo de espera e também deve ser reservada antecipadamente por aqui!
Para quem não se deu por satisfeito com o tour em Catena Zapata pode visitar uma outra vinícola, a El Enemigo, tocada pelo enólogo da Catena, Alejandro Vigil, e a filha mais nova do grupo Catena, Adriana Catena. O lugar também é lindo e oferece degustação aos viajantes.
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