Cinco horas da tarde. Este é o horário pontual no qual o chá da Rainha Elizabeth II é servido no Palácio de Buckingham, na Inglaterra. Ser convidada por um membro da realeza britânica para esse evento será um tanto quanto difícil, mas você pode viver a mesma experiência na Nothing Hill – Garden Coffee Lounge, uma casa de chá em Porto Alegre que traz todo o charme e tradição do momento britânico para o Brasil.
O nome Notting Hill foi inspirado no famoso bairro de Londres, conhecido por suas confeitarias que servem delícias capazes de oferecer uma verdadeira viagem gastronômica e também pelo filme de mesmo nome, protagonizado por Julia Roberts e Hugh Grant.
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A charmosa casa de chá em Porto Alegre
Muito mais do que ir em um lugar para comer, ao visitar a casa de chá em Porto Alegre você está aproveitando um momento cheio de charme e encanto, perfeito para curtir com a família ou ficar de conversa com as amigas.
Sobre a toalha branca, louças provençais de porcelana, aquelas lindinhas que parecem de casa de vó, são dispostas delicadamente na mesa.
A Notting Hill – Garden Coffee Lounge oferece oito tipos de chá, que podem ser consumidos com leite, seguindo a tradição britânica, ou sem: do jeito que Sua Majestade preferir. Antes mesmo do chá acabar, ele já é reposto por um dos garçons em sua mesa, sempre quentinho.
A principal atração do cardápio é o Chá da Rainha, uma torre provençal de três andares com doces, brioches, sanduíches, bolos, frutas, geleia, manteiga, quiches e tortinha, tudo no mesmo estilo que é servido o tradicional chá da Família Real. A torre custa R$ 80, serve até três pessoas e acompanha um bule do saboroso English Breakfast.
Todos os anos, a Rainha Elizabeth II serve na Royal Garden Party um sanduíche de pepino para seus convidados. E claro que essa iguaria não poderia ficar de fora do cardápio do Nothing Hill – Garden Coffee Lounge. Além do lanchinho tradicional da rainha, também fazem parte do menu doces franceses e portugueses, salgados, porções de risoto, pizzas, muffins, tartelete de frutas vermelhas, bolos, scones e gougères para um banquete.
Cada item do cardápio foi batizado com o nome dos membros da Família Real. Tem saladinha que se chama Princesa Diana e tábua de frio batizada de Rei Arthur, por exemplo. Todos quitutes são preparados artesanalmente e, com a ajuda da chef Pretta Santos, atualizados sazonalmente, conforme produtos da estação. Opções vegetarianas e para pessoas com restrições à lactose também estão disponíveis no guia de sabores.
A área chamada de Recanto da Rainha é bem especial, tendo em sua decoração um sofá e poltronas de veludo nas cores bordô e vermelho, e um piano Müller Schiedmayer de 106 anos — que inclusive pode ser tocado por qualquer cliente.
Nos dias quentes, aproveite o jardim com 60 m² estilo inglês, aos fundos do restaurante. Esta área ao ar livre com deck, bastante verde e árvore de tangerina que garante uma sombra gostosa possui mesinhas e cadeiras para um momento super agradável. Para ficar mais agradável, estenda uma toalha na grama e faça um delicioso piquenique.
Um lugar chamado Notting Hill, com a porta azul igual àquela do filme, realmente existe — e é aqui no Brasil. Passar uma tarde nesta casa de chá em Porto Alegre faz com que você realmente tenha uma experiência do chá das cinco digna da realeza.
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Nothing Hill – Garden Coffee Lounge
- Endereço: Rua Santa Cecília, 1535, Santa Cecília, Porto Alegre.
- Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 21h. Domingo, das 13h às 20h.
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